Ưu điểm của bếp từ sử dụng mặt kính Schott Ceran

Hiện nay trên thị trường nhiều mẫu bếp hồng ngoại, bếp từ cao cấp được trang bị mặt kính Schott Ceran mang lại nhiều ưu điểm cho thiết bị.

Vậy với mặt kình Schott Ceran bếp từ sẽ có những ưu điểm nào? Hãy cùng cơ điện lạnh Á Châu tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé!

Truyền dẫn nhiệt trực tiếp

Bước vào một căn bếp nóng nực, dầu mỡ khiến nhiều người cảm thấy không dễ chịu. Sử dụng bếp từ mặt kính Schott Ceran, người dùng có thể phần nào giải quyết vấn đề này. Trong quá trình nấu nướng bằng bếp từ, nhiệt được dẫn trực tiếp vào nồi mà không bị thoát dọc hai bên, do đó, xung quanh khu vực đặt bếp vẫn mát mẻ.

Nhờ quy trình sản xuất và kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, mặt kính Schott Ceran có khả năng chịu sốc nhiệt tối đa 750 độ C mà không bị giãn nở. Kính dày 4 mm và dẫn nhiệt trực tiếp đến nồi nấu, vừa rút ngắn thời gian nấu nướng, vừa tiết kiệm năng lượng so với bếp gas hoặc bếp điện thông thường.

Để xác minh điều này, các chuyên gia của hãng Schott đã thực hiện thí nghiệm đun sôi 0,75 lít nước trên bếp từ, bếp điện và bếp gas. Kết quả cho thấy, bếp từ đun sôi nước mất hơn 4 phút, bếp điện 7 phút và bếp gas 8 phút.

Hiệu quả năng lượng cao

Theo Bộ Năng lượng Mỹ, khi sử dụng bếp gas, chỉ 44% lượng nhiệt hình thành được truyền thẳng đến nồi nấu, trong khi hiệu suất truyền dẫn nhiệt của mặt kính Schott Ceran lên đến 84% (khi kết hợp với bếp từ). Cũng trong thí nghiệm của hãng, bếp gas tốn gần gấp đôi thời gian đun sôi nước so với bếp từ. Có thể thấy, mặt kính Schott Ceran không chỉ hạn chế thất thoát nhiệt mà còn giúp người dùng tiết kiệm thời gian và chi phí điện.

Dễ dàng làm sạch

Mặt kính bếp từ Schott Ceran được làm từ gốm thủy tinh với độ bền tốt. Bề mặt của kính mịn, mượt tay cho phép người dùng dễ dàng dịch chuyển nồi, chảo mà không lo bị đổ hoặc nghiêng. Trong quá trình nấu bằng bếp từ, thức ăn thừa thường không bị đọng dính. Người nấu có thể dễ dàng vệ sinh các vết bẩn và dầu mỡ thông thường bằng khăn mềm, không cần chà xát mạnh.

Theo các chuyên gia của hãng Schott Ceran, nếu được sử dụng và vệ sinh đúng cách, mặt kính có thể giữ được độ mới và bóng đẹp sau nhiều năm.

An toàn hơn

Một ưu điểm khác của bếp từ mặt kính Schott Ceran là tính an toàn. Khi người dùng nhấc nồi ra khỏi mặt bếp, nguồn nhiệt sẽ lập tức được ngắt và bề mặt xung quanh bếp tương đối mát mẻ. Tính năng này góp phần giảm thiểu nguy cơ bị bỏng khi nấu nướng, phù hợp với các gia đình có trẻ nhỏ.

Ngoài ra, bếp từ không thải khí carbon dioxide độc hại, do vậy người nấu sẽ không cảm thấy ngộp thở đứng lâu.

Mặt kính Schott Ceran được nhiều thương hiệu bếp từ, bếp hồng ngoại lựa chọn, với hơn 200 triệu mặt kính tiêu thụ trên toàn cầu. Người dùng có thể chọn mua các loại bếp từ sử dụng mặt kính Schott Ceran chính hãng như bếp từ Chefs, bếp từ Nodor, Rinnai, Munchen, Lorca, Latino, Kocher, Tomate… 

Trên đây là những ưu điểm trên các mẫu bếp từ sử dụng mặt kính Schott Ceran. Mong rằng bài viết đã cung cấp được những thông tin hưu ích đên bạn đọc để có thể lựa chọn những mẫu bếp từ phù hợp với gia đình nhé!